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Category: Life  

ヒルズ族

今年の6月から始めた...蕎麦打ち!

毎週土曜日...十勝ヒルズにある「そば道場」で練習しています。

151212_01.jpg

俺的には・・・「ヒルズ族」と呼んでます!(笑)

9月~10月の2ヶ月間は、全く行ってなかったけど...
11月からは毎週行って、シコシコ・(*´д`*)ハァハァしてます!(笑)

151212_02.jpg

思ってた以上に、奥が深くて難しい蕎麦打ち...
まだまだだけど、何とかそれなりの形になってきました!(^O^)

de...今年最後のヒルズ族な蕎麦は、
空冷VWの巨匠(T2氏)に・・・ソバーラお届け!(笑)

151212_03.jpg

そして...残りの蕎麦は、昼飯で食べました。
「N調理師専門学校」卒業なお方の秘伝の蕎麦汁...美味しかった~!(∩.∩)

あっ、来年も...行ける範囲で行こうと思ってます。
行かないと、忘れちゃうからね~(;^_^A

de・・・もっと美味しい蕎麦を打てるよう...精進しま~す!(^_-)☆
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